Kategorie: Schneidebrett Stirnholz

Ein Meisterstück gefertigt aus massiven Edelholz.

Die Schneidebretter werden in Meerbusch bei Düsseldorf in professioneller Handarbeit von einer kleinen Manufaktur Schritt für Schritt gefertigt. Hier liegt die Freude an der manuellen Holzbearbeitung im Vordergrund.

Bei Stirnholz Schneidebrettern verläuft die Holzfaser nicht horizontal, sondern vertikal und kann so nicht vom Messer durchtrennt werden. Dadurch wird die Lebensdauer und die Schärfe Ihrer Messer geschont und erheblich verlängert. Umfangreiche Schleifarbeiten mit unterschiedlichen Körnungen macht die Oberfläche wunderbar glatt. Die Schneidebretter sind mit großer Menge lebensmittelechtem Öl durchtränkt und im Finish mit meinem selbst hergestellten Holzbalsam, einem Mix aus lebensmittel-echten Ölen und Wachsen, behandelt. Holz wirkt antibakteriell und durch die Oberflächenbehandlung ist das Schneidebrett gut geschützt bei jeglichen Schneidearbeiten in der Küche. Außerdem ist die Holzmaserung wunderbar befeuert.

Ich fertige Schneidebretter aus verschiedenen Hölzern mit Streifen, mit Schachbrett Muster, oder auch aus einer Holzart. Sie haben die Möglichkeit, das Design selber zu gestalten:

- wählen Sie aus verschiedenen Edelholzarten wie Wenge, Merbau und Eiche, aber auch Zebrano, Kirsche, Ahorn, Nußbaum, Sipo ( nachhaltiger Mahagoni Ersatz ) oder Buche ( Holzdetails finden Sie unter Optionen )

- bestimmen Sie die Maße des Schneidebrettes  Sondergrößen auf Anfrage möglich

- entscheiden Sie die Gestaltung der Kanten von kantig, rund bis schräg ( Kantendetails finden Sie unter Optionen )


Lieferumfang: Schneidebrett ohne Deko, ohne Messer, Pflegeanleitung